こんにちは。アドバイザーの柴田です。
みなさんシルバーウィークはいかがでしたでしょうか？
プルーナでは結婚式やそのご相談の方々で大賑わい。
もちろんスタッフも全力でお応えしました。
そして今日、全力投球したスタッフ達が何をしているかというと・・・
会場やガーデンのメンテナンス！
シェフは料理の仕込み！
フロアスタッフは研修！
もちろん休んでなんていられません！
写真はフロアスタッフの研修の様子です。
お料理をサービスする際にお皿を同時に置けるように
何回も繰り返してタイミングを合わせていきます。
細かい練習ですが、バラつきがないサービスは
見ていて気持ちが良いです。
来週の結婚式も「最高でした！」と言って頂けるよう
プルーナスタッフ一同頑張ります。
平日：11:00～20:00 土日祝：10:00～20:00
