プルーナが持つ料理へのポリシーは、「愛情を持って一皿一皿を作り上げること」。

その一皿の向こうにいるお客様一人ひとりのことを想い、結婚式という幸せな一日に振る舞われる料理が、どなたにも美味しく安心して召し上がっていただけるよう常に心がけています。

事前の打ち合わせでは、お二人のご要望はもちろん、お二人の大切なゲストの皆様のお好みもたくさんお聞かせください。アレルギーへの対応はもちろんのこと、年配の方へは和風料理をお出しするなど、ご列席いただく全ての方々にご満足いただけるご提案をさせていただきます。

結婚式において料理は脇役ですが、参列された方々に「お料理が美味しくて楽しかった」と言っていただけることは、「とてもいい結婚式だった」という意味と同義であるように思います。

だからこそ、新郎新婦のお二人やゲストの皆様に「美味しかった」と言っていただけるよう、私たちは愛情を持って一皿一皿を作り上げていきます。お二人とゲストの皆様の絆をさらに深めていただけるような結婚式を、私たちは料理でお手伝いいたします。